IL GRANO

PECORINO TOSCANO DI ROCCA STAGIONATO SOTTO GRANO - Formaggio a pasta bianca, leggermente paglierino, morbido e quasi cremoso...... Gustosissimo......

Maggiori dettagli

Nuovo prodotto

35,10 €

Tasse escluse
5 GG. LAVORATIVI
  • 1,3 kg

- +

 
Più info

Pecorino di pasta bianca e compatta, affinato nel nostro stabilimento fino a giusta maturazione e poi posto sotto grano per il completamento della stagionatura. Questo trattamento fa diventare la pasta del pecorino leggermente paglierina, molto morbida e quasi cremosa, gustosa. Il grano viene lasciato sopra la crosta, a scopo decorativo.

INGREDIENTI
Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Sulla crosta chicchi di grano a scopo decorativo, crosta non edibile.

ALLERGENI
Latte e i suoi derivati - latte di pecora pastorizzato (ingrediente)

OGM
Nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM

STAGIONATURA
Minimo 70 giorni

PEZZATURA
Forme da 1,3 kg circa

MODALITÀ CONSERVAZIONE
In luogo fresco e asciutto

SHELF LIFE
Il prodotto presenta le sue caratteristiche più tipiche se consumato preferibilmente entro i 180 giorni dal termine della stagionatura

DISPONIBILITÀ
Tutto l'anno

18 altri prodotti della stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Nessun prodotto

Da determinare Spedizione
0,00 € Tasse
0,00 € Totale

Check out